Udførelse af eller projektering og udførelse af bygge- og anlægsarbejder, hvor et bygge- og anlægsarbejde defineres som resultatet af et sæt bygge- og anlægsaktiviteter bestemt til i sig selv at udfylde en økonomisk eller teknisk funktion, fx opførelse af bygning, nedrivning af bygning og anlæg af veje.

Bygge og anlæg Når arkitekter, ingeniører og andre tekniske rådgivere har gennemført projekteringen, starter det specialiserede bygge- og anlægsarbejde. Udførelsen af de forskellige praktiske byggeopgaver er specialiseret, fordi de alle kræver en faglig uddannelse inden for et håndværk eller et teknisk fag.