- Se mereSe alle på Wikipedia
Oksekød - Wikipedia, den frie encyklopædi
Oksekød er kød fra okser, oftest tamkvæg. Oksekød udskæres til stege og bøf eller hakkes til tatar, hakkebøf, kødsovs m.v.. Oksekød udskæres efter slagtning. Udskæringerne varierer fra land til land. Oksekød udskæres i nedenstående kødstykker (udskæringer): Fra dyrets hals og øvre nakke: … Se mere
For at gøre oksekødet mørt, modnes det: Det opbevares på køl en periode, hvorved kødets struktur langsomt nedbrydes.
Modning kan foretages i vakuumpakning, men foretages traditionelt ved at kødet "hænges" i kølerum … Se mere• Wikimedia Commons har flere filer relateret til Oksekød Se mere
Wikipedia-tekst under CC-BY-SA-licens Hvad er Sashi oksekød? Wiki, tips og tilberedning - Madens Verden
Oksekød - Lækre opskrifter med oksekød - Louises …
WEBOksekød er et stykke kød, der kan serveres til mange ting. Det kan også tilberedes på mange forskellige måder, så der er noget for enhver smag. Hvis man ikke ved, hvad man skal have til aftensmad, kan den …
Sådan får du oksekød og kalvekød mørt - Mør oksesteak - Min ...
De rigeste køber dobbelt så meget klimabelastende oksekød:
Kød og dets betydning for bl.a. sundhed og bæredygtighed
Hvad er kobekød? - Læs om japansk oksekød - The Meat Club
Oksekød og klima - Metodik og smag
Relaterede søgninger efter Oksekød wikipedia